Au Japon, la Cérémonie du Thé est un véritable art qui demande des années de pratique. Mais autant ne pas vous le cacher, cette cérémonie – aussi belle soit-elle – ne rendra pas votre thé forcément meilleur ! Peut-être même au contraire : La cérémonie est très stricte, calme, maniérée, c’est souvent beaucoup trop pour beaucoup d’occidentaux 😉 Mais heureusement, il y a une alternative.
Il y a un petit coin très sympa pour aller profiter des champs de thé vert tout près du Mont Fuji. Il faut y aller de préférence au printemps, et être matinal. C’est à moins de deux heures de Tokyo en voiture.
Tentez de vous rapprocher au maximum du point sur la carte de cet article. Vous ne pouvez pas vous tromper, il suffit de suivre les voitures ou les gens en train de marcher. Les photographes Japonais, très sérieux, sont déjà tous là. Ils attendent que le soleil soit à la hauteur idéale pour que la scène soit parfaitement éclairée.
J’exagère un peu. En y allant assez tôt, nous sommes tranquilles jusqu’à 10 heures environ, ensuite il semble y avoir des tours et même des cours de photographie.
Mais avant le chahut des visiteurs et les clics des photographes, vous aurez un moment rien qu’à vous entre les champs de thé vert et le Mont Fuji. Avec ça, n’oubliez bien-sûr d’ouvrir votre bouteille de thé que vous venez juste d’acheter au combini. L’ambiance fera sa magie et je suis certain que le goût du thé vous comblera 🙂
Ensuite, dirigez vous jusqu’à l’arbre au milieu des champs, prenez des photos de votre moitié ou de vos enfants avec des ombrelles rouges et le tour est joué : vous aurez déjà vos meilleures photos de vacances au Japon !
Si vous voulez partir à la rencontre des locaux et déguster un excellent thé vert sans chichi, allez visiter par exemple la ferme de la famille Hazuki. Ils ont une page Facebook ici: Hazuki Farm. Vous pouvez les contacter à l’avance ou les visiter directement.
Un peu moins secret et avec un nom, les champs de thé de Nihondairai sont également très sympas avec une vue imprenable sur la mer. En revenant vers Tokyo, vous pouvez vous arrêter à Hakone pour dormir et y passer la journée suivante.
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Comment y aller ?
– En voiture, 2 heures depuis Tokyo.
– Ou… 1 heure depuis Hakone.
Où dormir ?
– Traditionnel : Yushitei (Hakone)
– Occidental (fréquenté par la famille impériale) : Fujiya Hotel (Hakone)
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